Modo Rabarbrasirup er en frisk og lett syrlig sirup med tydelig smak av rabarbra. Den perfekte balansen mellom sødme og frisk syre gjør den til et utmerket valg når du vil skape livlige og forfriskende drikker med karakter.
Modo er godt kjent for sine naturlige og smakfulle fruktsiruper som brukes innen restaurant- og næringsmiddelbransjen. Alle produktene lages for hånd i Finland med nøye utvalgte ingredienser for å sikre høy kvalitet og en ren smaksprofil.
Rabarbrasirupen passer perfekt i lemonader, cocktails, spritzere og mocktails, men fungerer like godt i baking, desserter og som smakstilsetning i for eksempel sauser og fyll. Den gir en elegant syrlig tone som løfter både sommerens drinker og kreative desserter.
- Håndlaget i Finland
- Kun naturlige ingredienser
- Laktosefri
- Glutenfri
- 75 cl praktisk PET-flaske
En allsidig rabarbrasirup for deg som vil skape friske og balanserte smaker med profesjonell følelse – hjemme eller i virksomhet.
Ingredienser
Sukker, vann, rabarbrajuicekonsentrat (8 %), eplejuicekonsentrat (6 %), surhetsregulerende middel (sitronsyre, E330), aroma, fargestoffer (E131, E104), konserveringsmidler (E202, E211).
Juiceinnhold: 14 % (rabarbra 8 %, eple 6 %).
Opprinnelsesland
Produksjonsland: Finland (Suomi)
Allergiinformasjon
Inneholder ikke:
Korn som inneholder gluten
Skalldyr
Egg
Fisk
Peanøtter
Soyabønner
Melk
Nøtter
Selleri
Sennep
Sesamfrø
Svoveldioksid og sulfitter
Lupin
Bløtdyr
Fri for:
Gluten
Laktose
Næringsverdi per 100 g
Energi: 1287 kJ / 308 kcal
Fett: 0 g
– hvorav mettet fett: 0 g
Karbohydrater: 75,8 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g
Tilsetningsstoffer
E330 – Sitronsyre
E131 – Patentblå V
E104 – Kinolingult (Kan ha negativ effekt på barns aktivitet og konsentrasjon).
E202 – Kaliumsorbat
E211 – Natriumbenzoat
Om Modo – Finsk håndverk med lidenskap for smak
Modo er et finsk varemerke med røtter i ekte håndverk og en tydelig visjon: å skape smakfulle produkter av høy kvalitet for bar, kafé, restaurant og hjemmekjøkken. Med produksjon i Finland har Modo gjennom årene bygget opp et sterkt rykte som en pålitelig leverandør av siruper, puréer og miksere som kombinerer nordisk presisjon med kreativ smaksutvikling.
Fra idé til smaksopplevelse
Historien om Modo begynner med en enkel, men kraftfull idé – å gjøre det enklere for bartendere, baristaer og bakere å arbeide med rene, tydelige og inspirerende smaker. Ved å fokusere på nøye utvalgte råvarer og balansert oppskriftsutvikling har Modo skapt et sortiment som fungerer like godt i en klassisk cocktail som i en moderne kaffedrikk eller et nyskapende bakverk.
Hvert produkt utvikles med ambisjon om å løfte helheten i drikken eller desserten. Enten det gjelder en fyldig vaniljesirup til cappuccino, en frisk bringebærpuré til en Daiquiri eller en krydret kanelsirup til baking, er målet det samme – å levere en smak som oppleves naturlig, tydelig og velbalansert.
Håndlaget med fokus på kvalitet
Mange av Modos produkter er laktose- og glutenfrie, noe som gjør dem tilgjengelige for en bred målgruppe uten å gå på kompromiss med smak eller kvalitet. Resultatet er et sortiment som verdsettes i restaurant- og kafébransjen, men som også har blitt en naturlig del av hjemmebaren og kjøkkenet.
Produktene er utviklet for å være allsidige – like anvendelige i en Margarita eller Mojito som i en ostekake, iskrem eller varm sjokolade. Det er nettopp denne fleksibiliteten som har gjort Modo til et populært valg blant kreative innen både drikke og baking.
